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Rezepte

Partyrezepte Fingerfood: Vorbereitung leicht gemacht

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Steht mal wieder eine Party vor der Tür? Ein Geburtstag? Die Silberhochzeit? Schnell stellt sich die Frage, was man seinen Gästen zwischen Prossecco, Champagner und Orangensaft reichen möchte. Ein paar Rezepte können den Gästen schon einmal den Abend versüßen.


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Pralinen selber machen – einfach und schnell

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Pralinen selber zu machen ist nicht nur ein wunderbares Geschenk sondern auch eine tolle Möglichkeit, einem nahestehenden Menschen seine Gefühle mitzuteilen. Denn Pralinen versprühen eine Hauch von Luxus und Exklusivität, sind sie dann auch noch aus eigener Herstellung, vermitteln sie dem Beschenkten das Gefühl, etwas ganz Besonderes zu sein.


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Wie bereite ich einen gesunden Smoothie zu?

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Smoothie ist das neue Kultgetränk, das auf den ersten Blick so gesund und leicht aussieht, doch oft einfach der hohe Kaloriengehalt unterschätzt wird. Gekaufte Getränke sind oftmals nicht frei von Keimen oder haben schon viele ihrer Vitamine verloren. Mit einem guten Rezept und gesunden Zutaten kann man sich selbst, seinen ganz individuellen Smoothie kreieren.


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Vegetarische Küche – gesund und lecker!

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Vegetariern sagt man nach, dass sie weitaus gesünder leben würden, als diejenigen, die gern und oft Fleisch essen. Dennoch steht bei vielen Vegetariern das Gesundheitsbewusstsein nicht unbedingt an erster Stelle, viele ernähren sich aus ethischen Gründen vegetarisch. Welche Gründe man auch angibt, eines ist sicher, auch ein Vegetarier möchte sich gesund und vor allem schmackhaft ernähren. Dennoch sind sich viele am Anfang etwas unsicher, ob nicht doch etwaige Mängel auf Grund der fleischlosen Ernährung auftreten können. Um diesen Problem vorzubeugen bietet es sich an, ein vegetarisches Kochbuch zu kaufen, welches genau Auskunft gibt über eine gesunde Ernährung., so dass Nährstoff-Mängel gar nicht erst auftreten können.


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Welche Lebensmittel haben eine aphrodisierende Wirkung?

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Ein altes Sprichwort besagt, Liebe geht durch den Magen, doch was ist damit eigentlich gemeint? Zum Einen natürlich, dass ein liebevoll zubereitetes Essen und eine tolle Atmosphäre die Libido steigern können, aber auch die richtigen Lebensmittel mit aphrodisierender Wirkung tragen erheblich dazu bei, dass zwei Menschen sich zueinander hingezogen fühlen. Wer bei einem tollen Essen, einer guten Flasche Wein, von Kerzenschein umhüllt seiner Liebsten tief in die Augen schaut, der wird nicht nur die Wirkung des Essens spüren, sondern etwas Allgemeineres, auch einfach nur Liebe genannt.


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Wann ist Ostern? Welche Bedeutung hat Ostern?

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Viele fragen sich, warum Ostern jedes Jahr auf ein anderes Datum fällt, immerhin ist Weihnachten immer vom 24. - 26. 12., Ostern jedoch mal im März, dann wiederum im nächsten Jahr erst im April. Ostern gehört zu den beweglichen Festen, weil es sich nach dem Frühlingsvollmond richtet.


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Was koche ich heute? Schnelle Küche, leichte Küche?

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Besonders die Berufstätigen unter uns stehen allabendlich vor der Frage, was man sich denn abends nach getaner Arbeit noch Gutes tun kann. Von großem Hunger geplagt ist der Griff zur Tiefkühlpizza zwar leicht, aber auf Dauer auch sehr ungesund. Ab und zu mal ein Tiefkülgericht ist ja in Ordnung, dennoch sollte man bedenken, das Essen wiemelt nur so vor Fett und vor allem Geschmacksverstärkern. Wer sich und seinem Körper was Gutes tun möchte, der sollte überwiegend selber kochen. Wer sich ein gesundes Essen zubereiten möchte, der muss auch nicht mehr unbedingt stundenlang in der Küche stehen, es gibt auch tolle Rezepte, die schnell gehen und preiswert sind. Deshalb hier nun ein paar Tipps für die schnelle als auch für die leichte Küche.


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Jamie Oliver Kochbuch – Kochen für Freunde

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Jamie Oliver ist schon seit längerem der Inbegriff für gesundes, ausgewogenes, aber dennoch sehr schmackhaftes Essen. Nachdem er versuchte die Essgewohnheiten der Engländer zu ändern, woran er kläglich scheiterte, wurde er für viele Deutsche ein Vorbild. Er brachte schon viele Kochbücher heraus, die zu kreativen und ausgewogenen Gerichten anregten, nun ist sein neues Buch erschienen. Unter dem Motto „kochen für Freunde“ können sich alle Fans auf neue Anregungen und kulinarische Köstlichkeiten freuen.


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Zenker Backformen für witzige Backideen

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Kuchenfans und Menschen mit Freude am Backen haben mindestens eine Springform oder ein Backblech von Zenker in der Küche. Doch warum muss eine Erdbeertorte immer rund und ein Zwetschgenkuchen vom Blech immer eckig sein? Schließlich gibt es von Zenker so viele, witzige Backformen.


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