Eis

Eistee selber machen – Erfrischung an heißen Tagen

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Eistee ist gerade bei hohen Temperaturen eine wahre Erfrischung. Doch die meisten Fertigprodukte enthalten sehr viel Zucker und künstliche Inhaltsstoffe. Genau aus diesem Grund sollte man seinen Eistee selber machen. Mit ein paar Rezepten sind die verschiedensten Erfrischungsgetränke schnell kreiert.


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Eiskaffee: Zubereitung und Rezept

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Was gibt es Schöneres, als die ersten schönen Frühlingstage in einem tollen Straßencafé bei einem leckeren Eiskaffee zu genießen, die Menschen zu beobachten, während man genüsslich das Vanille-Eis löffelt und sich die Verbindung mit dem belebenden Kaffee schmecken lässt? Eigentlich gibt es nichts Schöneres, außer der Eiskaffee schmeckt nach gar nichts, oder schlimmer noch, einfach nur nach Zucker.


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Eis selber machen – Abkühlung im Handumdrehen

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Ob im Sommer zur Abkühlung oder auch im Winter als Dessert, die meisten Deutschen verzichten nicht auf eine Extraportion Eis im Jahr. Sollte man sich dazu entscheiden, Eis selber zu machen, hat man den Vorteil zu wissen, was in der Creme steckt und vor allem wie man es produziert. So bieten sich kalorienarme Varianten oder aber nach dem persönlichen Geschmack verfeinerte Eissorten an.


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Wie bereite ich einen gesunden Smoothie zu?

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Smoothie ist das neue Kultgetränk, das auf den ersten Blick so gesund und leicht aussieht, doch oft einfach der hohe Kaloriengehalt unterschätzt wird. Gekaufte Getränke sind oftmals nicht frei von Keimen oder haben schon viele ihrer Vitamine verloren. Mit einem guten Rezept und gesunden Zutaten kann man sich selbst, seinen ganz individuellen Smoothie kreieren.


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