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ungarischer Eintopf

Gulasch Rezept: Altbacken oder moderner Gaumenschmaus?

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Bei dem Gericht Gulasch muss man sofort an die eigene Großmutter denken, die einen schönen braun gefärbten, unappetitlichen Klatsch auf ihre geschmacklosen Teller gibt. Doch Gulasch hat sich mittlerweile von Omas Küche und dem Kantinentablett zu einem Gourmet Essen gemausert. Denn man braucht nur eine Regel zu befolgen, um das perfekte Gulasch zu kreieren: gewusst wie!


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