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Essbare Blüten
Blumen essen – Essblumen sind der Hit in der Küche
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Blumen im Essen, das gab es schon vor hunderten Jahren. Doch der Trend zu Essblumen kam erst in der letztem Zeit wieder so richtig auf. Hibiskusblüten im Glas, Gänseblümchen im Salat, was zuerst noch recht komisch und gewöhnungsbedürftig klingt, ist im Endeffekt lecker und sooooo dekorativ.
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