Shopgenau / Haushalt / Archiv - July, 2010
 

July, 2010

Edelstahl oder beschichtete Pfanne – welche ist besser?

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Ob eine Edelstahlpfanne oder eine beschichtete Pfanne besser ist kann man pauschal nicht beantworten, da es immer darauf ankommt wer und vor allem was zubereitet werden soll.


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Apfelkuchen backen – Der Klassiker der Kaffeerunde

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Apfelkuchen, wer mag ihn nicht? Genau aus diesem Grund ist er der Klassiker, der immer aufgetischt werden kann. Ob bei Oma, mit Freunden im Kaffee oder zu einer kleinen Tratschrunde unter Frauen im heimischen Garten, Apfelkuchen ist eine Leckerei, der kaum Jemand widerstehen kann.


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Sporternährung – Reispfanne mit Huhn

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Die richige Ernährung ist besonders Sportlern wichitg. Dabei wird viel Wert auf Ausgewogenheit, viel Eiweiß und gesunde Fette gelegt. Die Reispfanne mit Huhn und Cashewkernen bietet genau die richtige Kombination für eine gesunde und köstliche Mahlzeit.


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Trüffel Pasta: Ein Rezept für luxuriöse Abende

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Trüffel ist ein Edelpilz und hat einen, wie ich es empfinde, der außergewöhnlichsten Geschmäcker überhaupt. Doch Trüffel ist nicht nur edel, er schmeckt dazu noch so verdammt gut. Ob weißer, schwarzer, Sommer- oder Wintertrüffel, mit Pasta gewinnt man jedes Herz im Nu.


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Stevia Pulver – Zuckerersatz ohne Kalorien

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Stevia Pulver wird aus der Stevia Rebaudiana Pflanze gewonnen, ein Süßkraut, welches ursprünglich aus der indianischen Kultur stammt. Bei den Indianern gilt es als effektives Heilmittel und wird daher gegen verschiedenste Beschwerden wie Bluthochdruck, Diabetes, Hauterkrankungen, Entzündungen und Ekzeme verwendet. In Japan macht das Honigkraut 50% des Marktes aus. Nach einem jahrelangen Verbot von Stevia Pulver bei uns in Deutschland wird wohl in den nächsten Jahren einer Legalisation nichts mehr im Weg stehen.


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Frühstück – die wichtigste Mahlzeit des Tages

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Beim Frühstück müssen wir unseren Nährstoffvorrat, den der Körper in der Nacht geleert hat, wieder auffüllen. Aus diesem Grund sollte besonders die erste Mahlzeit des Tages gesund und ausgewogen sein.


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Tipps und Tricks um den Umzug einfacher zu gestalten

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Umziehen ist eine Qual – denn meistens ist der Besitz doch reichhaltiger als man ihn auf den ersten Blick eingeschätzt hat. Mit ein paar Tricks wird das ganze Unternehmen jedoch um einiges erleichtert.


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Spinat Quiche – Ein Rezept ohne Fleisch

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Quiche ist ein durchaus beliebter Snack auf Partys und Events. Aber auch für Gäste und das häusliche Mittagessen kann Quiche eine bereichernde Abwechslung sein. Der frische Geschmack und die Möglichkeit zahlreicher vegetarischer Varianten macht Quiche so viel einsetzbar. Spinat Quiche ist eine Möglichkeit für einen Gaumenschmaus ohne Fleisch, diese Variante kann mit Feta verfeinert werden und schmeckt sowohl im Winter, als auch im Sommer frisch und lecker.


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Wie kann man Silberschmuck reinigen?

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Silberschmuck verfärbt sich nach einiger Zeit meist dunkel. Mit einem einfachen Trick kann man dem geliebten Schmuck jedoch zu neuem Glanz verhelfen.


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Chocri und MyMusli – für jeden Geschmack die richtigen Zutaten

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Auch die beste Schokolade oder das geschmackvollste Müsli könnte noch durch die ein oder andere Zutat aufpoliert werden. Macht nichts - denn jetzt kann man sich diese Lebensmittel ganz individuell selbst zusammen stellen.


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Kuchen backen: Kreative Ideen für individuelle Torten

Kuchen backen, der Eine liebt es, der Andere hasst es. Doch mindestens einmal im Jahr gibt es einen Anlass, für den sich jeder einmal in die Küche stellen muss. Doch man soll ja nicht glauben, dass man zu Hause nur Marmorkuchen und Co. kreieren kann, denn auch individuelle Torten können durchaus im heimischen Ofen gelingen.

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Leckere Sommergtränke für Kinder

Damit die Kleinen im Sommer genug trinken muss man manchmal zu einigen Tricks greifen.

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Wie wird man Knoblauchgeruch los?

Knoblauch ist lecker – leider riecht man nach dem Verzehr unangenehem. Mit ein paar Tricks kann man jedoch gegen den Koblauchgeruch ankämpfen.

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Wie gut sind Silikonbackformen?

Silikonbackformen gibt es schon seit einigen Jahre und viele Hobby-Bäcker sind davon begeistert. Doch was sind die Vorteile einer solchen Backform?

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Was ist Bento? – ein bunter Spaß für die Lunchbox

Bento ist die Kunst, den Inhalt der Lunchboxen so appetitlich wie möglich aussehen zu lassen. Manche Kreationen übertreffen sich dabei selbst und sind richtige kleine, essbare Kunstwerke.

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Sterbehilfe – Der beiderseitige Wunsch nach kommender Erlösung

Sterbehilfe ist in den letzten Jahren immer mehr zu einem großen Thema geworden. Tagungen, Debatten und Gesetze, Deutschland kommt einem Ziel immer näher. Doch viele wollen sich dem Ziel einer Legalisierung gar nicht nähern, da sie Euthanasie für ein Verbrechen halten. Ein Verbrechen einen Menschen von seinem Leid zu erlösen?; belächeln wiederum die Anderen.

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Der Gugl – ´Das Glück darf auch klein sein´

Nach diesen kleinen Pralinen in Gugelhupfform wird man süchtig. Nicht nur das sie niedlich aussehen, sie kommen auch noch in vielen unglaublich leckeren Geschmacksvarianten daher.

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Therapeutisches Reiten – Heilung durch sensible Gemüter

Therapeutisches Reiten ist eine durchaus empfehlenswerte Behandlungsmethode bei seelischen und sozialen Verwirrungen und Entwicklungsstörungen, aber auch bei geistigen und körperlichen Behinderungen. Die Menschen lernen langsam sich so zu akzeptieren wie sie sind, sie erlernen einen gesunden Umgang mit ihren Mitmenschen und fördern weitere Bereiche, die für das Leben wichtig sind.

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Essbare Blüten – hübsche Salatdeko und köstlicher Leckerbissen

Millionen von Bienen, die täglich auf unzähligen Blüten herumtollen, können sich einfach nicht täuschen. Da muss doch was dran sein an den bunten Teilen der zahlreichen Blumen. Doch welche kann man bedenkenlos verzehren und wie bereite man sie zu?

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Staubsaugerkauf – Empfehlungen unter 170 Euro

Ein neuer Staubsauger muss her. Der alte saugt nicht mehr richtig oder er ist altersbedingt an irgend einer Stelle zerbrochen. Doch welcher soll es sein? Hier stehen drei Modelle unter 170 Euro zur Auswahl.

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Japanische Küche – Soja, Sushi und Suppen

Die japanische Küche ist Vielen eigentlich erst so richtig durch Sushi geläufig geworden, doch eigentlich hat sie noch so viel mehr zu bieten. Eine traditionsreiche Geschichte und gesunde Nahrungsmittel machen die japanische Küche nicht nur lecker, sondern auch so unverwechselbar.

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Maibowle – Leckere Erfrischung selbst machen

Maibowle ist immer eine leckere Erfrischung. Natürlich kennt auch jeder, der schon einmal bei Maibowle zu tief ins Glas geguckt hat, den überdimensionalen Kater am nächsten Morgen. Doch hält man den Konsum in Maßen, ist das Getränk ideal für heiße Sommertage. Viele kennen die Flaschen nur aus dem Supermarkt, doch eine Maibowle selbst zu machen, [...]

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Online Dating – Die neue Art den Traumpartner zu finden?

Heutzutage findet vieles einfach nur noch online statt. Auf Facebook wird gepostet, was man gerade so macht, es wird getwittert, dass man seinem Partner gerade das „Jawort“ gegeben hat und viele Beziehungen finden sich heute durch Chat Portale. Online Dating ist das Kennenlernen unserer Zeit, doch kann man bei eDarling und Co. wirklich den Traumpartner [...]

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Kreative Eiswürfelideen – so wird jedes Glas bunter

Mit ein paar einfachen Tipps und Tricks und ein wenig Phantasie kann man mit den Eiswürfelschalen noch ganz andere Dinge zaubern als nur einfach Wasser zu gefrieren.

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Gulasch Rezept: Altbacken oder moderner Gaumenschmaus?

Bei dem Gericht Gulasch muss man sofort an die eigene Großmutter denken, die einen schönen braun gefärbten, unappetitlichen Klatsch auf ihre geschmacklosen Teller gibt. Doch Gulasch hat sich mittlerweile von Omas Küche und dem Kantinentablett zu einem Gourmet Essen gemausert. Denn man braucht nur eine Regel zu befolgen, um das perfekte Gulasch zu kreieren: gewusst [...]

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Grillsaison: Welche Bratwurst sollte auf den Grill?

Grillsaison ist wohl eine der liebsten Zeiten für viele Fleischliebhaber. Nicht umsonst, denn Deutsche nehmen in einem Jahr pro Person ca. 60 Kilogramm Fleisch zu sich. Doch nicht jede Wurst schmeckt und nicht alles was auf den Grill darf, darf auch in den Magen. Die Stiftung Warentest hat verschiedene Grillwürstchen einmal etwas genauer untersucht und [...]

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Grillsaucen: Kreative Rezepte zum selbst machen

Grillen gehört im Sommer zu den Lieblingsbeschäftigungen der Deutschen. Freunde einladen, ausgelassen Bier trinken und den Tag ausklingen lassen, dieses Privileg lassen sich die meisten oftmals nicht nehmen und veranstalten sogar mehrmals die Woche ein kleines Zusammentreffen im Garten oder auf der Terrasse. Doch je öfter man seine Leute zusammenruft, umso mehr kreative Ideen sollte [...]

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Designer Handtaschen: Mieten statt kaufen

Designer Handtaschen sind im Fokus jeder Frau, doch für die meisten bleibt das Objekt der Begierde für immer ein Traum. Gucci, Fendi, Prada, die Preise sind leider alle utopisch und Otto-Normalverbraucher könnten bis in die Ewigkeit für ein Modell sparen. Genau aus diesem Grund boomen die Miettaschen. Schon in „Sex and the City – der [...]

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Frozen Daiquiri – Erfrischend und lecker

Frozen Daiquiri ist aufgrund seiner eisigen Konsistenz gerade im Sommer ein beliebtes alkoholisches Getränk. Der Cocktail basiert auf Rum, genauso wie sein ursprünglicher Namensgeber „Daiquiri“.

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Tom Kha Gai: Wie bereitet man das Original zu?

Die Thailändische Küche hat sich auch in viele deutsche Herzen mittlerweile eingeschlichen. Suppen und Reisgerichte sind durchaus beliebt und oftmals würde man die leckeren Speisen gerne nachkochen. Die Tom Kha Gai ist eine Kokossuppe mit Huhn, die den meisten durchaus ein Begriff ist.

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Hummer kochen: Wie bereitet man einen Hummer richtig zu?

Hummer gilt in den europäischen Ländern, als absolute Delikatesse. Daher wird der Krebs meistens auch nur in Gourmet-Restaurants verkauft und hat so oftmals auch einen entsprechenden Preis. Aber auch zu Hause kann man einen Hummer für Freunde schnell zubereiten, doch man sollte wissen wie.

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Griechisch kochen – Leckere Spezialitäten aus dem Süden

Griechisch kochen, da schauen die Meisten dumm in die Röhre, denn griechisch gehen Viele wenn nur im Restaurant essen. Dabei sind die Speisen teilweise so simpel zuzubereiten, dass man für sich alleine oder auch für eine nette Runde mit Freunden ganz schnell etwas zubereitet hat.

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Heiratsanträge: Wie stellt man die Frage originell?

Viele Menschen stehen schnell an einem Punkt in ihrem Leben, an dem sie beschließen ihr Dasein endgültig mit dem Partner zu teilen. Oftmals erwarten die Frauen noch immer traditionellerweise, dass der Antrag vom Mann gemacht wird. Doch Rosen und ein Kniefall reichen oftmals nicht mehr aus, daher sind originelle Heiratsanträge gefragt.

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Nudeln mit Lachs: Leichte Rezepte für Genießer

Nudeln gehören in fast jedem Haushalt schon zur Grundausstattung. Doch immer die gleichen Rezepte, zu denen Tomaten- und Bolognese-Soßen gehören, werden irgendwann langweilig. Um dem Gaumen wieder einmal etwas zu bieten, gibt es verschiedenste Lachs-Soßen-Rezepte. Lachs enthält Eiweiß und kann mit verschiedenen Zutaten lecker zubereitet werden.

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Depressionen was tun?

Depressionen sind leider schon lange keine Seltenheit mehr. Die Zahl der Erkrankten hat in nur kurzer Zeit rasant zugenommen und die Tendenz ist steigend. Aus welchem Grund lässt sich so eine Entwicklung verzeichnen? Eigentlich geht es uns doch garnicht schlecht? Leider liegt hier oft der Grund, denn zu viele Gedanken und Sorgen um “Luxusprobleme” und [...]

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